Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde med vaniljpulver eller delad och urskrapad vaniljstång och sukrin. Tillsätt lakritspulver, smaka dig fram till hur mycket då smaken skiljer sig mellan olika tillverkare....
Skiva päronen i centimetertjocka skivor. Blanda samman olivolja och citronsaft, pensla päronskivorna med blandningen på båda sidor. Grilla på medelvärme på varje sida så att päronen får ett fint mönster....
Glass, glass i stora lass är vad man vill ha om sommaren. Olyckligtvis innehåller vanlig glass mycket socker och kalorier men det går att hitta nyttigare alternativ. Gör egen frozen yoghurt genom att blanda 5 dl tjock yoghurt, till exempel turkisk, med 1 tsk vaniljpulver...
Skär rabarbern i bitar och lägg i kastrull, tillsätt socker, delad urskrapad vaniljstång eller vaniljpulver, citronskal och saft samt vatten. Koka upp och låt koka på medelvärme i cirka 30 minuter. ...