LCHF

saffranskyckling low

04 Mar Saffranskyckling med kryddigt ris och granatäpple

4 personer 400 g kycklingfilé 1 gul lök 2 klyftor vitlök 2 msk smör eller kokosolja att steka i 1 påse saffran, 0,5 g ½ msk spiskummin 2 burkar extra krämig kokosmjölk eller kokosgrädde 1 tärning ekologisk höns- eller grönsaksbuljong Salt och peppar Kryddigt ris: 4 portioner ris, till exempel jasminris eller råris 1 kanelstång 1 tsk kardemummakärnor 1...

Read More